Она не боится ежедневного использования, не вступает в реакцию с продуктами, устойчива к коррозии, легко очищается и долго сохраняет аккуратный внешний вид. Именно поэтому посуда BAUER из хромоникелевой стали 18/10 –– не временная покупка, а основа кухни на годы.

Но даже качественный материал любит правильный уход. Но ничего сложного здесь нет: нужно соблюдать несколько понятных правил.

1. Не мойте посуду сразу после сильного нагрева

Первое правило — дайте посуде немного остыть. Резкий перепад температур не идёт на пользу даже прочным материалам. Посуда BAUER рассчитана на серьёзные температурные нагрузки, а термоаккумулирующее дно отличается высокой стойкостью, но привычка сначала немного охладить посуду, и только потом мыть, всё равно остаётся правильной.

2. Для ежедневного ухода достаточно мягкого мытья

Хромоникелевая сталь не требует сложного ухода. Вполне достаточно тёплой воды, мягкого средства для мытья и губки. Такая посуда легко очищается и вручную, и в посудомоечной машине.

Главное — не использовать жёсткие металлические мочалки и абразивы.

3. Не оставляйте посуду надолго с остатками еды

Если после приготовления кастрюля или сковорода осталась с жиром, соусом или подсохшими остатками блюда, лучше не откладывать уход. Чем быстрее вы промоете посуду, тем легче сохранить её блеск и аккуратную поверхность.

Если что-то всё же подсохло, не нужно сразу тереть. Гораздо разумнее налить тёплой воды, дать посуде постоять и только потом спокойно очистить её мягкой губкой.

4. Вытирайте посуду после мытья

Даже если сталь устойчива к воде и пару, привычка вытирать посуду после мойки всё равно полезна. Это помогает сохранить ровный блеск поверхности и избежать следов от жёсткой водопроводной воды.

Для этого не нужны специальные средства — достаточно мягкого сухого полотенца или салфетки из микрофибры.

5. Не перегружайте уход химическими средствами

У хромоникелевой стали BAUER изначально хорошая устойчивость к коррозии, кислотам, соли и повседневной кухонной нагрузке. Поэтому в обычной жизни ей не нужны агрессивные чистящие средства. Чем мягче и регулярнее уход, тем лучше выглядит посуда.

Чтобы посуда из хромоникелевой стали долго выглядела как новая, не нужен особый ритуал. Достаточно трёх вещей: не устраивать ей резких температурных перепадов, мыть без грубых средств и не оставлять загрязнения надолго.